在醫(yī)藥方面:半胱氨酸主要用于肝臟藥，*藥，*藥等醫(yī)藥品。半胱氨酸及其衍生物可用于肝臟*、*、*、疲勞恢復、輸液及綜合氨基酸制劑等，特別用于*: **和*作用
L-半胱氨酸
CAS：52-90-4（L-半胱氨酸）；
CAS：3374-22-9（DL-半胱氨酸）；
CAS：52-89-1（L-半胱氨酸-鹽酸鹽，無水品）；
CAS：7048-04-6（L-半胱氨酸-鹽酸鹽，一水品）；
面包改良劑：促進發(fā)酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進劑，能改變面包和食品的風味。在化妝品方面可用于化妝品的燙發(fā)精、防曬霜、香水和頭發(fā)調理劑等等。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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