乳制品、果汁、牛奶飲料、糖衣、糖霜、果醬、肉制品和各種甜點的加工中,1,在食品工業(yè)方面,韋蘭膠可應用于烘焙制品、
定優(yōu)膠在干混砂漿中應手時,其的增粘保水性能可使砂漿表面具有良好的強度和柔度,阻止開裂。在混凝土或干混砂漿中應用時,可明顯改善混凝土拌合物的流動性,增大粘聚性,減少泌水與離析趨勢,對混凝土力學性能與耐久性具有積極的促進作用。
,在石油工業(yè)中,文萊膠可用于調(diào)配鉆井泥漿,以保持水基鉆井液的粘度和控制其流變性能。文萊膠還是一種新型的驅(qū)油劑,用于油井的三次采油,將文萊膠調(diào)配成適合濃度的水溶液注入井內(nèi),壓進油層驅(qū)油,可大大提高采油率。此外文萊膠還可用于完井、修井、地層壓裂和稠油輸送的流動改進劑等。
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