據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全世界有草莓品種3000多個(gè)，各地在生產(chǎn)上應(yīng)用的品種也有300多個(gè)，但栽培面積較大的也就幾十個(gè)。生產(chǎn)者對(duì)鮮食品種的一般要求為果實(shí)大、顏色鮮艷、果形正、硬度高、風(fēng)味好、豐產(chǎn)性能強(qiáng)、抗病性好的品種，但這種“十全十美”的品種十分少見(jiàn)。根據(jù)引入來(lái)源地的不同，生產(chǎn)上栽培面積較大的品種分為國(guó)內(nèi)自育品種、日本品種和歐美品種三類(lèi)。國(guó)內(nèi)自育品種進(jìn)展很快，每年推出的品種也越來(lái)越多，推廣面積逐年增加，涌現(xiàn)出一批的品種，如寧玉、寧豐、京藏香、京桃香、紅袖添香等。日本品種由于普遍具有香味濃、風(fēng)味好而深受消費(fèi)者的喜愛(ài)但果實(shí)較軟、不耐儲(chǔ)運(yùn)、抗病性差、果個(gè)和豐產(chǎn)性能一般，此類(lèi)品種以豐香、紅顏、章姬為代表。歐美品種具有果實(shí)大、顏色鮮艷、果形正、硬度高、豐產(chǎn)性能強(qiáng)、抗病性好而受生產(chǎn)者喜愛(ài)，但往往硬度大、酸味稍重而風(fēng)味不如日本品種，此類(lèi)品種以甜查理、達(dá)賽萊克特、阿爾比等為代表。

移栽之前，要施足底肥，并以有機(jī)肥為主，無(wú)機(jī)肥為輔，配比施肥。氮、磷、鉀肥的配比為1∶1.26∶0.74。由于草莓對(duì)鉀肥甚為敏感，每667平方米(1畝)應(yīng)配施15～20公斤鉀肥作底肥。確保草莓幼苗質(zhì)量。一是要采用無(wú)病蟲(chóng)侵染的幼苗；二是要幼苗葉柄短粗，有4片展開(kāi)的新葉，新根發(fā)育良好，葉色濃綠；三是要幼苗平均鮮重達(dá)30克以上；四是要忌用葉柄過(guò)長(zhǎng)的徒長(zhǎng)苗；五是不要使用清水浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的幼苗。移栽大田的土壤要精細(xì)耕整，做到土松草凈，上虛下實(shí)；二是移栽幼苗時(shí)使苗心的莖部與地面持平，苗心不被土壤蓋沒(méi)；三是深淺的標(biāo)準(zhǔn)為“深不壓心，淺不露根”；四是栽苗后要將細(xì)土壓緊，使根土緊貼，防止吊氣失水生理死苗。適度栽植草莓幼苗。

正旭草莓種植園主要繁育草莓生產(chǎn)苗和鮮食草莓品種。主要品種有章姬、紅顏、甜查理、法蘭地、豐香等，其中日系品種章姬、紅顏是我們主要推選產(chǎn)品。因?yàn)檫@兩種品種的品質(zhì)、果型、色澤、口感均好于其他同類(lèi)產(chǎn)品，在水果市場(chǎng)上有較高的商品價(jià)值。紅顏草莓苗特性：（稱(chēng)紅霞紅峽、日本99），該品種果形大，平均單果重5g左右（一代頂果較大，平均重50g，大果達(dá)100g以上）；果實(shí)長(zhǎng)圓錐形（一代的項(xiàng)果呈短圓錐形），果實(shí)表面和內(nèi)部色澤均呈鮮紅色，著色一致，外形美觀，富有光澤，畸形果少；酸甜適口，可溶性固形物含量平均為11.8%（一代果達(dá)到14%以上）。一般畝產(chǎn)量2噸。章姬草莓苗特性：日本引進(jìn)新品種章姬（稱(chēng)奶油草莓），日本靜岡縣農(nóng)民育種家獲原章弘以久能早生，現(xiàn)是日本主栽品種，植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，株型開(kāi)張，繁殖力中等，抗炭疽病和病能力中等，豐產(chǎn)性好。奶油果實(shí)長(zhǎng)圓錐形，個(gè)大畸形果少，可溶性固形物含量9％～14％，奶油型,味濃甜、芳香，果色艷麗美觀，柔軟多汁，果子表面色澤鮮亮。序果均重40克，大果重130克，休眠淺，適宜禮品草莓和近距運(yùn)銷(xiāo)溫室栽培。畝定植8000～9000株。一般畝產(chǎn)量2.5噸很多農(nóng)民在種草莓苗的時(shí)候經(jīng)常會(huì)碰到這種情況，草莓苗的體格很壯實(shí)，那是就是結(jié)果不好，甚至不結(jié)果。這個(gè)現(xiàn)象是比較正常的，主要就是花芽分化不良或花芽分化延遲造成的。草莓只有形成花芽，才能開(kāi)花結(jié)果?；ㄑ渴窃谌~芽基礎(chǔ)上形成，由葉芽轉(zhuǎn)為花芽的生理狀態(tài)和形態(tài)的過(guò)程叫花芽分化。而花芽分化的數(shù)量、質(zhì)量是影響草莓產(chǎn)量的主要厡因之一，草莓花芽分化受內(nèi)部因素和外部因素兩個(gè)方面的影響

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