?我基地位于山西省運(yùn)城市,晉陜豫三省交匯,交通十分便利,運(yùn)城地區(qū)擁有10萬畝+時令水果生產(chǎn)基地,為適應(yīng)國家綠化形勢的需求,培育了一大批綠化用優(yōu)良品種果樹,可供采摘園、園林綠化、占地用。規(guī)格在2-20公分不等,主要品種有,石榴樹,蘋果樹、棗樹、櫻桃樹、核桃樹、杏樹、梨樹、柿子樹、山楂樹、桃樹、李子樹、葡萄樹、花椒樹等規(guī)格,樹形一致,有起樹隊(duì)伍,裝車速度快,回程車調(diào)配及時,包辦一切手續(xù),公司一貫堅(jiān)持“用戶至上,服務(wù),信守合同”的宗旨,憑借著的產(chǎn)品,良好的信譽(yù),的服務(wù),貨發(fā)全國各地。竭誠與您雙贏合作,共同發(fā)展!需要請來電咨詢,同號,謝謝您!!
柿子早記載見于《禮記》,《本草綱目》《本草再新》中記載:“可入心肺、大腸經(jīng),”是中國傳統(tǒng)的藥食兼用的藥材。柿可清熱,潤肺止咳,消腫軟堅(jiān),健脾,養(yǎng)胃和中,澀腸止血。 在綠化方面,柿樹壽命長,可達(dá)300年以上,葉大蔭濃,秋末冬初,霜葉染成紅色,冬月,落葉后,柿實(shí)殷紅不落,一樹滿掛累累紅果,增添優(yōu)美景色,是優(yōu)良的風(fēng)景樹。 果實(shí)常經(jīng)脫澀后作水果,經(jīng)過適當(dāng)處理,可貯存數(shù)月,柿子亦可加工制成柿餅,將柿餅上的白霜掃下,可作為白糖的代用品。
中國以外,以日本為代表,柿的品種也是作為果樹栽培面積擴(kuò)大后才出現(xiàn)的。日本在延喜年間(公元901-921)雖把柿視作果中珍品,有了小規(guī)模栽培,但沒有分品種稱呼。直至公元1214年,在神奈川發(fā)現(xiàn)了“王禪寺”(即“禪寺丸”)以后,才陸續(xù)出現(xiàn)品種名稱。至公元1645年(正保二年),松江重賴的《毛吹草》中,大量出現(xiàn)柿品種的名稱,如山城的筆柿、嵯峨的木練、山科的澀柿、宇治的圓柿、大和彌宣屋敷的木練柿與御所柿、伊勢川候谷的串柿、美濃八屋的溝柿與木練、信濃串柿、丹波的筆柿、安蕓的西條柿等。
初,柿樹處于狀態(tài),實(shí)生繁殖,自生自滅。漢晉時代(公元前206-公元386),人們在野外采集活動時,見到柿果成熟后非??蓯?,于是作為奇花異木向帝王進(jìn)貢,或向達(dá)官貴人送禮,栽于庭園之中,數(shù)量極少,人們僅以其來源或顏色而稱為山柿、朱柿,甚至在種類之間也混淆不清。(晉)潘岳在《閑居賦》中將油柿(Diospyros oleifera Cheng)稱烏稗之柿,按(明)李時珍解釋,稗指果實(shí)小、品質(zhì)差的柿子而言;又如郭義恭在《廣志》中,把君遷子(Diospyros ltus L.)也當(dāng)作柿看待,書中說:“(柿)小者如小杏,又曰軟棗,味如柿。晉陽軟棗肥細(xì)而厚以供御?!痹谀媳背ü?87-618),隨著脫澀技術(shù)的發(fā)明,柿便作為果樹栽培,栽培面積擴(kuò)大,遺傳性狀不斷分離,又隨著嫁接技術(shù)的發(fā)明,人們將變異了的性狀選出來的大果和色澤性狀陸續(xù)固定下來,形成了許多性狀不同的群體,為了區(qū)分這些群體,人們根據(jù)其特征特性或產(chǎn)地加以命名,將這些群體分別叫做大柿和小柿,黃柿和紅柿,這便是品種的雛形。唐宋(公元619-1234)以來,分化出來的群體已經(jīng)很多,人們按其的特征加以命名,于是出現(xiàn)了品種。中國早記載柿品種的文獻(xiàn)是《唐書》地理志,志中按形狀和大小命名的“……柿有數(shù)種,有如牛心者,有如雞卵者,又有如鹿心者?!保ㄋ危┨K頌按顏色記述:“柿南北皆有之,其種也多,紅柿所在皆有;黃柿生汴洛諸州;朱柿出華山,如紅柿而圓小,皮薄可愛,味更甘珍。稗柿,色青,可生啖。
甜澀的演變原始柿果單寧細(xì)胞大而多,可溶性單寧也多,酒精脫氫酶少,因此可溶性單寧轉(zhuǎn)變?yōu)椴蝗苄詥螌幍乃俣嚷?,成熟時澀味很濃。在長期栽培過程中,出現(xiàn)了種種變異,有的單寧細(xì)胞變小,單寧含量變少,酒精脫氫酶增加,于是可溶性單寧轉(zhuǎn)化為不溶單寧的速度快,當(dāng)果實(shí)成熟時,可溶性單寧已少到使人不感到有澀味的程度,這樣就成了完全甜柿。 [2]完全澀柿中一部分品種在種子開始成熟時產(chǎn)生某種物質(zhì)能使單寧細(xì)胞中單寧收縮變褐,變褐了的單寧細(xì)胞圍繞種子周圍,無種子一方的果肉中單寧細(xì)胞中的單寧呈可溶性狀態(tài),依然黃色,這種品種為不完全甜柿。種子產(chǎn)生的能使單寧收縮變褐的物質(zhì)能力不強(qiáng)的則為不完全澀柿。
甜柿品種較多,不僅有完全甜柿和不完全甜柿之分;還有早熟、中熟、晚熟的類型。選擇品種配置時要充分考慮各種因素。要選擇市場適銷、果形大、商品形象好、無籽?;蜃蚜I俚钠贩N為主栽品種。經(jīng)國內(nèi)長期引種栽培總結(jié),篩選出以下優(yōu)良品種:豐產(chǎn)型的品種有次郎甜柿、富有甜柿、陽豐甜柿;高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)型的品種有興津20號、興津22號;雄花數(shù)量多的品種有禪寺丸、新秋、大宮早生。
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