華潤怡寶作為中國包裝飲用水行業(yè)的企業(yè),始終牢記社會責(zé)任,2013年率先發(fā)布《中國瓶裝水企業(yè)責(zé)任倡議書》,與社會分享企業(yè)責(zé)任與品牌的成長。
作為中國飲用水市場的品牌,用30余年的經(jīng)驗產(chǎn)品的安全和純凈,確保每一滴水水質(zhì)純凈。 [17] 產(chǎn)品SKU包括:350ml、400ml、555ml、1.18L、1.555L、2.08L、4.5L、6L、12.8L [40] 、18.9L等。
所謂的純凈水就是將天然水經(jīng)過多道工序處理、提純和凈化的水。經(jīng)過多道工序后的純凈水除去了對人體有害的物質(zhì)、部分礦物質(zhì)元素,同時除去了細(xì)菌,因此可以直接飲用。
在中國桶裝飲用水市場上,主要有純凈水、礦泉水、泉水和天然水、礦物質(zhì)水等,由于礦泉水、泉水等受資源限制,而純凈水是利用符合國家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)的城市供水系統(tǒng)的水經(jīng)過一定的生產(chǎn)流程進(jìn)行生產(chǎn),因此有效的避免了各類病菌入侵人體,能有效安全地給人體補(bǔ)充水份,具有很強(qiáng)的溶解度,因此與人體細(xì)胞親合力很強(qiáng),有的作用。
過濾純凈水的逆滲透膜去除了水中的細(xì)菌雜質(zhì),可以給身體補(bǔ)充所需要的水分,并在短時間內(nèi)能夠幫助排泄人體內(nèi)的毒素。 喝水主要是為了補(bǔ)水,并不是為了補(bǔ)充微量元素。人體攝取的礦物質(zhì)及微量元素主要來源于蔬菜、水果、米飯、肉類等,而非從飲用水中獲得。 [2] 膳食是人體攝入營養(yǎng)元素的主要途徑,水的作用非常小??菩攀称放c營養(yǎng)信息交流中心副主任鐘凱表示,“營養(yǎng)元素不是水一沖就沒了,人不是篩子,哪有那么簡單?!?,營養(yǎng)流失和自然條件、年齡、運動量、體質(zhì)等都有關(guān)系,并不是喝水就能起決定作用的。 [3] 體內(nèi)含有過多礦物質(zhì)的水會給人體造成不必要的負(fù)擔(dān),而且有的礦物質(zhì)人體不一定能吸收,如果長期積聚體內(nèi),會直接影響人體健康。
理化指標(biāo)中較重要的是電導(dǎo)率和高錳酸鉀消耗量。電導(dǎo)率是純凈水的特征性指標(biāo),反映的是純凈水的純凈程度以及生產(chǎn)工藝的控制好壞。由于生活飲用水不經(jīng)過去離子純化的過程,因此是不考察此項指標(biāo)的。而對于純凈水來說“純凈”是其基本的要求,金屬元素和微生物過高,都會導(dǎo)致電導(dǎo)率偏高。所以,電導(dǎo)率越小的水越純凈。
金屬元素指標(biāo)在標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了鉛、砷、銅的含量,鉛、砷要求不得超過0.1mg/L,其主要來源于受人類活動所影響的環(huán)境,包括土壤、河流的污染等等。鉛、砷為有毒有害元素,鉛可由呼吸道或消化道進(jìn)入人體并蓄積在人體內(nèi),當(dāng)血液中含鉛量為0.6~0.8mg/L時就會損害內(nèi)臟,而砷的化合物會引起中毒,因此,它們的含量應(yīng)該越小越好,而銅在標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定不得超過1.0mg/L,雖然銅不是有害元素,但也不是多多益善的物質(zhì),對于純凈水來說,更是衡量其純凈程度的標(biāo)志之一。
有機(jī)物指標(biāo)在國標(biāo)中主要體現(xiàn)為三氯甲烷(氯仿)和四氯化碳含量的規(guī)定。由于桶裝純凈水的質(zhì)量問題主要集中在微生物檢測超標(biāo)上,為了解決這一問題,不少廠家不是從生產(chǎn)工藝、質(zhì)量管理入手,而是僅僅通的量來試圖解決純凈水的微生物污染問題,常用的消毒劑多為含氯消毒劑如二氧化氯等。桶裝純凈水由于加氯消毒可產(chǎn)生一些新的有機(jī)鹵代物,主要成分是三氯甲烷(氯仿)和四氯化碳及少量的一氯甲烷、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷以及溴仿等,統(tǒng)稱為鹵代烷。經(jīng)檢測,經(jīng)過加氯消毒的飲用水、自來水中鹵代烷含量一般水源水。其中以三氯甲烷和四氯化碳含量較高,對人體存在一定危害,如果長期飲用氯仿和四氯化碳超標(biāo)的純凈水,嚴(yán)重時會導(dǎo)致肝中毒甚至癌變。為了保護(hù)消費者的身體健康,在國標(biāo)GB17324-1998中明確規(guī)定:飲用純凈水中三氯甲烷和四氯化碳的含量分別不得超過0.02mg/L、0.001mg/L。
高純水不能作為飲用水的原因主要是,天然水中溶解的氣體主要有O2、CO2、SO2和少量的CH4、氡氣、氯氣等,在高純水的生產(chǎn)過程中,還必需去除這類的氣體。為了有效的去除雜質(zhì),在生產(chǎn)高純水的過程中,加入了一些化學(xué)殺菌劑,如甲醛、雙氧水、次氯酸鈉等。
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