農(nóng)業(yè)和飼料：在農(nóng)業(yè)和飼料領(lǐng)域，L-丙氨酸可能作為營養(yǎng)補充劑或生長調(diào)節(jié)劑使用。然而，其實際應(yīng)用和效果需進一步研究和驗證。
在食品添加劑方面的用途：L-丙氨酸在食品添加劑領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用。它主要用作增味劑，能增加化學(xué)調(diào)味品的調(diào)味效果，尤其對于核酸類的調(diào)料，加入少量L-丙氨酸即可顯著增強調(diào)味效果。
一般而言，其添加量可能相對較小，如未發(fā)酵制品、合成清酒、復(fù)合型甜味料等中的添加量一般為0.01%~0.03%。在飲料中添加時，添加量一般為1%~3%，以改善口感和風(fēng)味。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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