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順義異麥芽酮糖廠家

更新時間1:2025-10-05 信息編號:c93e3qig06682a 舉報維權(quán)
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供應(yīng)商 山東思揚生物科技有限公司 店鋪
認證
報價 人民幣 20.00
關(guān)鍵詞 異麥芽酮糖廠家,順義異麥芽酮糖,異麥芽酮糖廠家,異麥芽酮糖廠家電話
所在地 山東濟寧創(chuàng)新工業(yè)園
韓建平
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5年

產(chǎn)品詳細介紹

食品添加劑生產(chǎn)廠家廠家

作為甜味劑:異麥芽酮糖因其甜度適中、口感,被廣泛應(yīng)用于糖果、飲料、糕點等食品中,可以單使用或與蔗糖混合使用。

遮蔽異味:異麥芽酮糖對DHA的魚油味、蔬果汁的異味和豆奶的豆腥味等有很好的掩蓋效果。
穩(wěn)定劑:在酸性食品中,異麥芽酮糖比蔗糖更穩(wěn)定,能保持產(chǎn)品的甜味和滲透壓。

穩(wěn)定性:異麥芽酮糖具有良好的耐酸水解性和熱穩(wěn)定性,在酸性條件下不易水解,加熱至140℃以上才開始發(fā)生褐變、分解和聚合等反應(yīng)。

所屬分類:食品添加劑/甜味劑

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