糖精鈉，又稱可溶性糖精，是糖精的鈉鹽形式，是一種廣泛使用的人工合成甜味劑。它早于1879年被開發(fā)，以其低熱量、高甜度且不為人體吸收的特點(diǎn)而著稱。

物理性質(zhì)：糖精鈉易溶于水，易失去結(jié)晶水而成無水糖精，呈白色粉末狀。在酸性條件下加熱會喪失甜味，并形成帶有苦味的鄰氨基磺酰苯甲酸。

用法用量：在仔豬、乳豬配合飼料中，每噸添加200-300克糖精鈉。具體用量可根據(jù)飼料配方、動物種類與日齡、季節(jié)、區(qū)域特點(diǎn)等因素適當(dāng)調(diào)整。

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