簡介:L-亮氨酸是一種必需氨基酸,它的化學(xué)式為C?H??NO?,是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單元之一。L-亮氨酸與D-亮氨酸是對映異構(gòu)體,是脂肪族類氨基酸,與L-異亮氨酸和L-纈氨酸共稱為三大支鏈氨基酸。
食品添加劑:
用途:L-亮氨酸可作為食品營養(yǎng)強化劑,用于增強食品的營養(yǎng)價值。它通常用于面包、面類制品等中,以改善食品的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
工業(yè)和化工:
用途:L-亮氨酸在工業(yè)和化工領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用。它可以作為原料或中間體,用于合成各種化學(xué)品、染料、塑料等。
農(nóng)業(yè):
用途:L-亮氨酸在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域可能作為植物生長促進劑使用,但其具體應(yīng)用和效果尚未廣泛報道。
用法用量:暫無具體信息
L-亮氨酸是一種必需氨基酸,它屬于二十種蛋白質(zhì)氨基酸內(nèi)的脂肪族類氨基酸,與L-異亮氨酸和L-纈氨酸共稱為三大支鏈氨基酸。L-亮氨酸在1819年由Proust從奶酪中分離得到,后來Braconnot從肌肉與羊毛的酸水解物中得到其結(jié)晶,并定名為亮氨酸。
L-亮氨酸可用作寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等的添加劑,為動物提供必需的氨基酸。
具體的添加量需根據(jù)動物的種類、生長階段和飼料配方來確定。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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