通過以程,營養(yǎng)粉生產(chǎn)線可實現(xiàn)從原料到成品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),同時通過關(guān)鍵控制點(CCP)和危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
青稞代餐粉設(shè)備包括各種生產(chǎn)設(shè)備,主要包括以下幾種:
1. 磨粉機:用于將青稞研磨成粉末狀,通常采用高速旋轉(zhuǎn)的刀片或研磨器來磨碎青稞顆粒。
2. 混合機:用于將磨好的青稞粉與其他原料進行混合,各種營養(yǎng)成分均勻分布。
3. 壓片機:將混合好的青稞代餐粉料進行壓制成固態(tài)片劑,便于保存和攜帶。
4. 包裝機:將壓制好的青稞代餐片劑進行包裝,通常采用自動化封口機和包裝機械進行包裝。
這些設(shè)備可以根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模和工藝要求進行自由組合,以滿足青稞代餐粉的生產(chǎn)需求。
預(yù)混合(若需)
對微量成分(如維生素、微量元素)進行預(yù)稀釋,通過預(yù)混機與載體(如葡萄糖、麥芽糊精)混合均勻,避免后續(xù)混合時出現(xiàn)局部濃度過高。
原料預(yù)處理設(shè)備
清理篩選設(shè)備
振動篩 / 滾筒篩:去除雜糧中的雜質(zhì)(如石子、秸稈、金屬碎屑等),確保原料純凈。
磁選機:通過磁力吸附去除原料中的鐵磁性雜質(zhì),避免損壞后續(xù)設(shè)備。
粉碎設(shè)備
錘式粉碎機 / 超微粉碎機:將烘干后的雜糧粉碎至所需粒度(一般 80-120 目),超微粉碎可提升代餐粉的細膩度和沖調(diào)性。
分級篩:配合粉碎機使用,篩選出符合粒度要求的粉末,不合格顆粒返回重磨。
膨化核心設(shè)備
擠壓膨化機
結(jié)構(gòu):由喂料系統(tǒng)、螺桿擠壓系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、模頭和切刀組成。
原理:通過螺桿旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的剪切力和摩擦力,使物料在高溫(120-180℃)、高壓(3-8MPa)下瞬間膨化,破壞雜糧細胞壁,提升消化率。
類型:分為單螺桿膨化機(適合簡單配方)和雙螺桿膨化機(適合復(fù)雜配方,控溫控壓更)。
氣流膨化機
原理:將原料預(yù)熱后投入密閉容器,通過瞬間降壓使物料內(nèi)部水分汽化膨脹,適用于脆性雜糧(如爆米花生產(chǎn)),但顆粒均勻性較差。
調(diào)質(zhì)處理
目的:向混合后的雜糧粉中添加適量水分(通常 10%-15%)和蒸汽,調(diào)節(jié)物料濕度和溫度,改善膨化效果。
參數(shù):濕度控制在 12%-16%,溫度 40-60℃,調(diào)質(zhì)時間 5-10 分鐘。
膨化效果影響:膨化度(體積膨脹倍數(shù)≥2.5 倍)、水溶性膳食纖維含量(膨化后可提升 10%-20%)、糊化度(≥85%)。
二次粉碎與篩分
要求:粉碎后粒度分布均勻,D90(90% 顆粒通過的粒徑)≤150μm,避免粗顆粒影響沖調(diào)口感。
出口孟加拉淡水漂浮魚飼料加工設(shè)備廠家
65000元
產(chǎn)品名:漂浮飼料膨化機,水產(chǎn)飼料加工設(shè)備,魚飼料生產(chǎn)線,狗糧生產(chǎn)設(shè)備
油炸膨化壓片大黃米鍋巴妙脆角鍋巴生產(chǎn)線定制
52000元
產(chǎn)品名:大黃米鍋巴設(shè)備,妙脆角生產(chǎn)線,膨化苦蕎片設(shè)備
梅州蒸汽加熱多層網(wǎng)帶式烘干機
面議
產(chǎn)品名:多層網(wǎng)帶式烘干機,烘干設(shè)備
雙螺桿擠壓膨化拉絲蛋白生產(chǎn)線規(guī)格
面議
產(chǎn)品名:拉絲蛋白生產(chǎn)線,膨化組織蛋白機器
山西MT70雙螺桿苦蕎片大黃米南瓜鍋巴機器
62000元
產(chǎn)品名:大黃米鍋巴機器,苦蕎片加工機器,膨化苦蕎片設(shè)備
柱形拉絲蛋白生產(chǎn)線報價,膨化組織蛋白機器
面議
產(chǎn)品名:拉絲蛋白生產(chǎn)線,膨化組織蛋白機器
贛州貓糧狗糧多層網(wǎng)帶式烘干機
面議
產(chǎn)品名:多層網(wǎng)帶式烘干機,烘干設(shè)備
六安出口中亞膨化代餐粉設(shè)備,代餐粉加工設(shè)備
面議
產(chǎn)品名:膨化代餐粉設(shè)備,營養(yǎng)粉生產(chǎn)線