分子式:C38H60O18(此分子式代表甜菊糖苷的主要成分之一,甜菊糖本身可能包含多種成分,因此整體分子式會有所不同,但此分子式常用于指代其主要甜味成分)
應(yīng)用:甜菊糖廣泛應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、固體飲料、油炸小食品、調(diào)味料、蜜餞等多種食品中。由于甜菊糖與蔗糖果糖或異構(gòu)化糖混用時,可以提高甜度并改善口味,因此它常被用作無糖或低糖食品的甜味增強劑。
甜菊糖應(yīng)用:甜菊糖在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用相對有限,但可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體,參與到各種工業(yè)過程中。
應(yīng)用:甜菊糖在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用相對有限,但可能作為某些農(nóng)產(chǎn)品的甜味增強劑或風(fēng)味改良劑使用,用以提升農(nóng)產(chǎn)品的口感和風(fēng)味。
用法用量:在豬、雞等動物的飼料中,甜菊糖的用量一般為每噸飼料添加一定量(具體量需根據(jù)飼料配方和動物種類確定),以確保飼料的甜味效果和動物的健康。
分子式:C38H60O18(化學(xué)名稱為甜菊苷時)或根據(jù)具體成分有所不同,其化學(xué)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,常以甜菊苷為主要成分。
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