乳糖醇為白色結晶或結晶性粉末,無臭,味甜,其甜度約為蔗糖的30%~40%,熱量約為蔗糖的一半(8.4kJ/g)。
乳糖醇的添加量通常根據(jù)食品的種類和加工需求來確定。在食品加工中,乳糖醇的添加量一般按生產(chǎn)需要適量使用,以滿足產(chǎn)品的口感和質地要求。具體用量可能因產(chǎn)品特性和生產(chǎn)需求而有所不同。
乳糖醇的添加量通常根據(jù)食品的種類、口感需求和工藝要求來確定。在我國,乳糖醇可用于各類食品,包括乳及乳制品、調制乳、風味發(fā)酵乳、調制乳粉和調制奶油粉等。
虹口D-甘露糖醇廠家用量
22元
產(chǎn)品名:D-甘露糖醇
黃浦結晶果糖廠家用途
12元
產(chǎn)品名:結晶果糖
忻州菊粉廠家用量
34元
產(chǎn)品名:菊粉
平谷麥芽糖醇廠家生產(chǎn)
12元
產(chǎn)品名:麥芽糖醇
信陽麥芽糖粉廠家用途
14元
產(chǎn)品名:麥芽糖粉
邯鄲D-核糖廠家報價
66元
產(chǎn)品名:D-核糖
濮陽D-木糖廠家生產(chǎn)
18元
產(chǎn)品名:D-木糖
太原L-阿拉伯糖廠家用途
60元
產(chǎn)品名:L-阿拉伯糖