關(guān)鍵詞 |
小麥肽生產(chǎn)廠家,小麥肽廠家,小麥肽,小麥肽價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
原產(chǎn)地 |
山東 |
型號(hào) |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
小麥肽生產(chǎn)廠家 小麥肽廠家 小麥肽 小麥肽價(jià)格
一、簡(jiǎn)介
小麥低聚肽是從天然食品小麥蛋白中提取的蛋白質(zhì)，再經(jīng)過(guò)定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子 物質(zhì)（分子量低于1000d）。
二、性狀
白色或淺灰色粉末。蛋白質(zhì)（以干基計(jì)）/（g/100g）90低聚肽（以干基計(jì)）/（g/100g）75
三、用途
焙烤食品：小麥具有優(yōu)良的乳化、持水能力，可用于烘烤食品中的改良劑。肉類食品：可作為功能添加劑用于肉制品中，改進(jìn)持水性和質(zhì)地等功能性能。
推薦用量：
1.液體飲料用量0.1--4.0%
2.固體飲料用量5--25%
一般項(xiàng)目：食品添加劑銷售；飼料添加劑銷售；生物飼料研發(fā)；化學(xué)產(chǎn)品銷售（不含危險(xiǎn)化學(xué)品）；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）；醫(yī)學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展；生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))許可項(xiàng)目：藥品零售；貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口。
