臭氧機用食品行業(yè)的應(yīng)用
1.去除果菜上的殘留農(nóng)藥、蟲卵；細菌病毒。。。感覺更爽口
將果菜洗凈后放入（約5升容積）器皿中用水淹沒，氣曝20分鐘，然后再沖洗一下，如切成片狀，效果更好。較薄的菜葉時間可減半。
臭氧可分解果菜中所含的農(nóng)藥化肥，使其變成氧化物易被水沖洗掉。同時還可以殺滅蟲卵、細菌病毒。并使果菜口感更清爽可口。
2.去除雞、魚、肉、蛋、海鮮中的激素、抗生素等。令肉質(zhì)更鮮嫩，口感返璞歸真。
同上，將肉切成塊或片，放入水中氣曝20分鐘，會有粘稠物分解出來，內(nèi)含有大量激素和抗生素等污染物，然后用清水沖洗干凈.
人工飼養(yǎng)的雞、魚、肉、蛋、海鮮因飼養(yǎng)因飼養(yǎng)中含有大量的激素、抗生素，造成了肉類污染，已成為少兒性早熟、肥胖、婦女內(nèi)分泌失調(diào)、子宮肌瘤等疾病的罪魁禍首。臭氧可氧化分解激素、抗生素等化學(xué)有害物質(zhì)，為您帶來一份健康。
3.洗米煮飯，米飯更香甜
將淘凈的米氣曝5分鐘然后清水沖洗，再正常煮飯即可。煮飯的水也可用臭氧還原水，效果更佳。
臭氧可去除米粒中的重金屬、農(nóng)藥、化肥等污染物，使煮熟的飯更可口。
4.果菜肉蛋保鮮起來更新鮮
果菜可在保鮮袋、冰箱中用臭氧作用5分鐘，然后密封保存。肉蛋類用臭氧氣曝10分鐘后再用保鮮袋包裝后保存。
臭氧可分解催熟劑，殺死霉菌，從而延長果菜肉蛋保鮮期。

臭氧空氣消毒的機理
（一）臭氧產(chǎn)生方法
1 、光化學(xué)紫外線法產(chǎn)生臭氧 高臭氧紫外線燈——產(chǎn)生 253.7nm 紫外線的同時產(chǎn)生大量的臭氧
2 、沿向放電法 等離子體與臭氧共同作用——空氣消毒器
3 、放電法 管式臭氧發(fā)生器

臭氧殺滅微生物的機理
作用機制研究不多，根據(jù)國外文獻報導(dǎo)認為，靠臭氧分解所產(chǎn)生的新生氧的氧化能力，破壞微生物 DNA 或 RNA ，也可作用于細胞膜，穿破胞壁進入細胞壁內(nèi)，作用于外殼脂蛋白和內(nèi)面的脂多糖，使細胞的通透性發(fā)生改變，后導(dǎo)致細胞溶解而死亡。

國內(nèi)外公認的臭氧滅菌消毒的實驗數(shù)據(jù)
臭氧消毒 投放濃度 投放時間 病毒、病原體種類 殺滅效率
10mg/m3 20 分鐘 乙型肝炎表面抗原
（ HbsAg) 99.99%
0.5ppm/L 5 分鐘 甲型流感病毒 99%
0.13mg/L 30 秒 脊髓灰質(zhì)炎病毒 I 型
（ PVI ）
40μg/L 20 秒 大腸桿菌 噬菌體
ms2 98%
0.25mg/L 1 分鐘 猿輪狀病毒 SA-H
和人輪狀病毒 2 型 99.60%
4mg/L 3 分鐘 艾滋病毒
（ HIV ）
8mg/m3 10 分鐘 支原體（ Mycoplasma) 、
衣原體（ Chlamydia) 等
病原體 99.85%

臭氧空氣消毒機的應(yīng)用
可應(yīng)用于下列空間的空氣消毒：手術(shù)室、無菌室、病房、醫(yī)療衛(wèi)生用品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院兒科病房、婦科檢查室、注射室、換藥室、燒傷病房等空氣需消毒的各類房間（細菌總數(shù)≤ 500 的各類普通病房和房間等），可采用臭氧消毒。
消毒條件 ：臭氧質(zhì)量濃度≥ 20mg/m 3
相對濕度≥ 70%
消毒時間≥ 30 分鐘
用于物體表面、醫(yī)療器具（如醫(yī)院化驗單、衣物、餐飲具等）
消毒條件 ：臭氧質(zhì)量濃度 60mg/m 3
相對濕度≥ 70%
消毒時間 1-2 小時

分析臭氧機開發(fā)流程是怎樣的：

　　1.得知道臭氧機有什么用，能干什么，功能，才能制定方案，以及設(shè)計的步驟。

　　2.臭氧O3分子，是一種強烈的氧化劑，在空氣中能分解成O2(氧氣)+O(原子)。

　　3.它能夠使Fe鐵腐蝕，成為Fe2O3，所以我們要考慮到臭氧機的外殼如何選擇，應(yīng)當在什么環(huán)境下產(chǎn)生臭氧。

　　4.而我們開發(fā)的臭氧機的濃度并不純，所以我們的有氣源輔助，是否用抽氣泵。

　　5.做設(shè)計需要知道很多方面的知識，不管是化學(xué)，還是物理，還是廣告銘牌設(shè)計，還有電工知識，這些知識都需要掌握。

　　6.還有選型技巧，成本核算，三維制圖，2D工程圖，鈑金知識，采購信息的獲知。

　　7.所以做一樣?xùn)|西出來需要很多的綜合知識。
　8.我們做臭氧機雖然市面上已經(jīng)有了，但是你自己做一個出來需要思考很多東西。

　　9.臭氧機如果是個人開發(fā)，你的知道上面的事情。

　　10　外殼你設(shè)計好了你就要拿把圖紙拿到加工單位，協(xié)商處理好相關(guān)事宜，加工大概需要三天的時間，從中你就要對臭氧機裝配事項進行考慮。

　　11　接線問題我是從網(wǎng)上得知相關(guān)的知識，或者從供應(yīng)商獲知的知識來進行組裝及接線問題。

　　12　裝配好了你就要做實驗，實驗一個禮拜看能不能出現(xiàn)問題，我們得檢測觀察，及時處理。

　　13　銘牌制作需要用到Photoshop，這個你可以把圖片處理好，以及l(fā)ogo，相關(guān)注意事項。

　　14　這個處理好的圖片我們應(yīng)該拿到廣告公司幫你打印制作。

　　15　一臺臭氧機機器就這樣成功制作，其實并不復(fù)雜，只要你有一顆聰明的頭腦，什么事情都可以好好去完成。

因為臭氧機運行一定時間后，會有一定量的灰塵、氮氧化物等臟雜質(zhì)堆積在臭氧發(fā)生單元內(nèi)，這些物質(zhì)的長期積累會影響臭氧機的產(chǎn)量和效率，所以需要定期維護，這也很簡單。詳情如下:

　　1.維護頻率:一年一次(如果24小時不用，可以相應(yīng)延長兩三年)；

　　2.操作流程:

　　1)切斷設(shè)備電源；

　　2)關(guān)閉氣源，放空發(fā)生室氣體，確保發(fā)生室內(nèi)外壓力相等；

　　3)拆卸發(fā)電室的頂蓋或端蓋，打開發(fā)電室；

　　4)從放電室中取出放電體；

　　5)用干凈的布清除出料體表面的雜質(zhì)和附著物，干燥出料體。

　　6)將清洗后的卸料體放回原處；關(guān)閉發(fā)電機房。

臭氧機為什么突然不產(chǎn)生臭氧？
在臭氧消毒的過程中，臭氧消毒會在短時間內(nèi)產(chǎn)生高濃度的臭氧，在臭氧消毒的過程中還會釋放出刺激性氣味，長時間停留會影響人的健康。因此，在做消毒工作時，盡量做到?jīng)]有人。臭氧機在使用過程中不會產(chǎn)生臭氧。這是怎么回事？臭氧機壞了嗎？接下來，南京皇明將為您介紹臭氧機為什么突然不產(chǎn)生臭氧？

　　1.空氣源問題。如果是氧氣源，檢查氧氣瓶是否缺氧；如果氣源是原料，檢查氣泵是否有異常，從氣泵的聲音就可以判斷，或者是進氣口臟堵了。在這種情況下，不會產(chǎn)生臭氧，或者濃度會越來越低。

　　2.臭氧機設(shè)備老化，使用壽命過長，臭氧濃度降低，或無臭氧產(chǎn)生。

　　3.自身運行問題，有時操作不當會導(dǎo)致臭氧發(fā)生器無法工作。

　　4.檢查臭氧管或臭氧電源是否燒壞。開機后可以用電筆測量臭氧放電管內(nèi)是否還有高壓。如果沒有，只需檢查臭氧電源或臭氧管。

　　5.如果沒有氣體出來，可能是氣泵壞了，也可能是里面的連接管彎曲了，所以判斷臭氧發(fā)生器的電源是否放電，用電筆靠近高壓線末端，不要直接接觸，電筆亮起基本就好了。

　　臭氧殺菌快，光譜殺菌能力強，臭氧活性很高。其效果可達一般紫外線消毒的15倍，無二次污染。它不僅能對物體表面進行消毒，還能去除室內(nèi)的甲醛、苯、煙霧等有害氣體。

家用除甲醛臭氧機如何除甲醛？
在日常生活中，甲醛經(jīng)常出現(xiàn)于新裝飾的房間或新買的家具中，成為要挾健康的頭號，而通風、炭吸附法除甲醛，作用不明顯，并且家具或裝飾材料的甲醛、苯等有害氣體是不斷發(fā)出出來的，即便聞不到甲醛那種嗆滋味，也不代表空氣中的甲醛不超支，據(jù)有關(guān)報道，家具、木質(zhì)地板、裝飾材料等的甲醛發(fā)出需要三十年。因此，日常生活中，我們需要堅持除甲醛。

　　堅持通風、栽培綠色植物、活性炭吸附以及運用化學(xué)藥劑鏟除甲醛，作用不太明顯，運用化學(xué)藥劑鏟除甲醛，化學(xué)藥劑不能重復(fù)運用，不環(huán)保，還或許生成另一種有害氣體，而運用家用壁掛式臭氧發(fā)生器不光能夠滅菌消毒，還可以有效的祛除甲醛。

　　臭氧是氧氣的同素異形體，有特別的草腥味，是強氧化劑，在無水和有水的條件下均可氧化甲醛，臭氧與甲醛發(fā)作脫氫反響，甲醛化學(xué)鍵鍵長發(fā)作變化并發(fā)生開裂，構(gòu)成絡(luò)合物和HOOO，完成對甲醛的氧化和分化過程。