產(chǎn)品名稱 |
沙糖桔 |
面向地區(qū) |
全國 |
糖桔樹勢健壯，樹冠中等，圓頭形，根系發(fā)達(dá)，圓頭型，枝細(xì)密、稍直立，發(fā)梢力強(qiáng)，葉片橢圓形，呈深綠色，葉緣鋸齒稍深，翼葉較小?；ㄝ^小，完全花。是穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)的柑桔品種之 一。一般種植3年可結(jié)果，5 年以后盛產(chǎn)期。單株產(chǎn)量有100—200斤，高產(chǎn)者達(dá)350-400斤，果實(shí)耐貯藏。
沙糖桔是肇慶市四會(huì)、廣寧、德慶、懷集、封開傳統(tǒng)土特產(chǎn)，又并被《羊城晚報(bào)》譽(yù)稱“一枝秀”。沙糖桔果實(shí)扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數(shù)0.78,單果重32-56克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心潤喉，耐人尋味。
的沙糖桔皮略粗糙，還很脆，容易碎，剝皮的時(shí)候，經(jīng)常碎成很多小片，極難完整的剝下一整塊。
它還有一個(gè)特點(diǎn)，就是透光性強(qiáng)，拿起一片桔皮對著太陽，就能看到明顯有透光的感覺。
再看看桔皮上面的“油室”，就是看起來有點(diǎn)透明的“小點(diǎn)”，這種“油室”小而多，則口味越好吃。還有稍微按一下，彈性很好，說明很新鮮，汁多味甜。
高溫也不利于沙糖桔的生長發(fā)育，氣溫、土溫37℃時(shí)，果實(shí)和根系停止生長。溫度對果實(shí)的品質(zhì)影響也明顯：在一定溫度范圍內(nèi)，通常隨溫度增高糖含量、可溶性固形物增加，酸含量下降，品質(zhì)變好。沙糖桔是耐陰性較強(qiáng)的樹種，但要豐產(chǎn)仍需好的日照
沙糖桔定植較晚，受傷根未恢復(fù)的，春梢難發(fā)或發(fā)得較晚，且不整齊，因而影響到夏秋梢抽發(fā)的，在施肥時(shí)應(yīng)采用勤施薄施，用量由少到多、由淡到濃的辦法，每月好施3～4次肥，開始時(shí)淋糞水或50L水對100～150g尿素，溶后可澆10～12株樹。隨著梢量增加，可略增加施肥用量，但夏、秋干旱季節(jié)不宜多加，糞水濃的宜少加或不加尿素，9～11月每月追施1次水肥。
沙糖桔是羅城，云浮，西林、德慶、懷集、廣寧、四會(huì)傳統(tǒng)土特產(chǎn)，又是柑桔類的名優(yōu)品種，并被《羊城晚報(bào)》譽(yù)稱“一枝秀”。沙糖桔果實(shí)扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。
