栽培技術(shù)：
選地整地
鈣果可栽于平地、坡地或喬木果樹(shù)行間未封壟以及梯田地地邊，栽前對(duì)所選地塊進(jìn)行深翻施肥，每畝施有機(jī)肥3方—5方，平地可整成小畦，畦埂寬0．4米，畦的長(zhǎng)度因地塊而定，以利將來(lái)管理。坡地種植在坡度不大時(shí)，可按等高線栽植，坡度較大時(shí)，需整成l米寬左右的小梯田。選地時(shí)好選于半陽(yáng)坡或陽(yáng)坡的地塊，陰坡地區(qū)冬季鈣果容易發(fā)生抽條，好不要栽植。地邊栽植，要對(duì)地邊的雜草、灌木進(jìn)行清除。

鈣果的營(yíng)養(yǎng)
鈣果是山西農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)過(guò)25年對(duì)矮李的深入研究和馴化培育的一種新型果樹(shù)。水果中含有多種有益于人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì)元素，尤其是鈣和鐵的含量普通水果。新鮮水果的鈣含量可達(dá)到60-90‰/100g，鐵含量可達(dá)到1.5‰/100g（蘋(píng)果的鈣含量為9‰/100g）。這種水果富含糖、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。果實(shí)中含有17種氨基酸，總含量為338.3～451.7‰/100g，其中兒童生長(zhǎng)必需氨基酸為102.7～126.6mg/100g
氨基酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸含量很高，是兒童和老年人的保健水果。鈣果含總糖5.2%，還原糖3.38%，有機(jī)酸1.31%，VC 6.17mg/100g。果心含有豐富的不飽和脂肪酸，含量高達(dá)96.5%。因?yàn)樗拟}是天然的，活性鈣，容易吸收，利用率高，是老年人和兒童補(bǔ)鈣的好水果
可可果的加工利用
鈣果作為我國(guó)特有的樹(shù)種，與俄羅斯的大果沙棘、美國(guó)的藍(lán)莓一起，被譽(yù)為世界三大保健水果。特別是在人類熱愛(ài)水果的今天，人們逐漸認(rèn)識(shí)到“崇尚科學(xué)、尊重自然、與自然和諧發(fā)展”是促進(jìn)人類健康、提高生活質(zhì)量的重要舉措。鈣果作為一種剛從野外進(jìn)入人體的水果，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)活性鈣，可以補(bǔ)充人體缺乏的鉀、鐵、鋅、硒等鈣元素，因此，鈣果在水果中具有重要意義。
A。
果汁的可溶性固形物含量可達(dá)70%，pH值為2.49～2.55。顏色很深很濃。果汁得率為60%-70%，可直接調(diào)配成各種口味。鮮榨果汁色澤玫瑰紅至淺紅色，風(fēng)味特，香氣濃郁。
B。
釀酒：果實(shí)破碎。在18-22℃下，經(jīng)過(guò)8天的發(fā)酵，乳酸發(fā)酵，分離，陳化
采用勾兌、上漿、過(guò)濾等工藝，可生產(chǎn)酒精含量為11‰±1的甜、半干果酒。酒體呈紅色，口感濃郁，酸甜適中。這是的果酒。C。
加工成蜜餞：鈣果在8-9成熟時(shí)采摘，經(jīng)糖分滲透干燥，可加工成蜜餞、蜜餞，具有補(bǔ)鈣功能，適合糖醋，適合老年人和年輕人食用。
D。
加工產(chǎn)品果醬：選用完全成熟的鈣果，經(jīng)過(guò)打漿、膠磨、攪拌、殺菌等工序，可制成香噴噴的鈣果果醬，是家庭的調(diào)味品和營(yíng)養(yǎng)食品。
E。
加工成果凍：利用果汁或濃縮果汁，經(jīng)過(guò)調(diào)配、殺菌等工序，可制成果凍。產(chǎn)品口感順滑，色澤清晰。這是孩子們喜歡的食物。它還可以加工成罐頭、果糖等食品。
F。
果醋：以水果為原料，采用液體發(fā)酵工藝，在酒精含量為6%的白酒中加入10%醋酸菌，發(fā)酵6天，可生產(chǎn)出櫻桃紅、清澈透明、富含鈣果味、刺激有益、純醋、口感柔軟的果醋。果醋可以通過(guò)混合和殺菌制成。

綠諾雅苗木有限公司是一家集苗木培育和開(kāi)發(fā)為一體的綜合性苗木，主營(yíng)業(yè)務(wù)：鈣果苗木（李子）、連翹苗、核桃苗、櫻桃樹(shù)、白皮松、油松、華山松、各種綠化果樹(shù)、采摘園林果樹(shù)，土地利用果樹(shù)和其他苗木
本著“誠(chéng)”、“誠(chéng)”、“誠(chéng)”的“三誠(chéng)”原則，銷往全國(guó)各地。伴隨著對(duì)園林事業(yè)的不斷追求和對(duì)綠色的向往，我們努力奮斗，
開(kāi)拓進(jìn)取，誠(chéng)信交友，以質(zhì)量求發(fā)展。常年為城市綠化和荒山還林提供各類苗木。經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，已形成一定規(guī)模，已成為果樹(shù)和綠化苗木的栽培場(chǎng)所之一。產(chǎn)品已銷往全國(guó)20多個(gè)省、市、區(qū)。
我們始終相信，只有真誠(chéng)才能接待客戶，只有誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)才能與客戶打交道，只有以客戶為中心，才能為客戶服務(wù)。
“三誠(chéng)”是我們的態(tài)度，積極溝通，互利互惠，共同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)“雙贏”，終我們將與客戶站在一個(gè)新的高度！
我們將以優(yōu)惠的價(jià)格為您提供苗木，讓我們真正做到質(zhì)優(yōu)！熱忱歡迎新老客戶前來(lái)選購(gòu)！
我們的經(jīng)營(yíng)理念：誠(chéng)信為本，公平實(shí)力競(jìng)爭(zhēng)，服務(wù)同類品種，給您優(yōu)惠的價(jià)格，同樣的價(jià)格，給您滿意的質(zhì)量滿足您的需求，是我們永恒的追求！