月季花開幸福來，鋪天蓋地溢滿愛，假如你到南陽來，花海香飄繞枝開?！彼脑碌哪详柧G意吐翠，一曲旋律悠揚(yáng)的歌曲正飄蕩在河南南陽中國(guó)月季園內(nèi)。

迎著初升的朝陽，臥龍區(qū)、初度南陽月季花餅店總經(jīng)理踏著歡快輕盈的歌曲，指揮著工作人員在一望無邊的月季園內(nèi)采摘艷麗芬芳的月季花?！懊刻煸缟?點(diǎn)至上午9點(diǎn)，是采摘月季花的好時(shí)間，因?yàn)檫@時(shí)朝陽初升，花香濃郁，香味不散，是作為深加工的佳采摘時(shí)機(jī)?！崩钅雀嬖V筆者，她們會(huì)把采摘的月季花進(jìn)行深加工，制成花餅、花茶，讓更多的游客在欣賞南陽美麗月季花的同時(shí)，品味到月季深加工產(chǎn)品帶來的感官享受，把美地留在舌苔上、記憶中。

南陽是月季之鄉(xiāng)，因處于亞熱帶到暖溫帶過渡帶，氣候溫暖濕潤(rùn)，適合農(nóng)作物和花卉植物生長(zhǎng)。世界上月季品種近3萬種，用于生產(chǎn)的有2萬種，南陽月季園就有800余種。南陽月季以其花艷、味香，品種多，居月季之林。每年來南陽旅游的外地游客都會(huì)到中國(guó)月季園參觀游覽，今年游客已達(dá)12萬人次。李娜說：“目前，我們已經(jīng)把南陽月季的優(yōu)勢(shì)向深加工方面轉(zhuǎn)型發(fā)展，從2016年開始研制月季花餅，短短兩年時(shí)間，開發(fā)出近十個(gè)品種的月季花餅，有抹茶、淡茶等味道。上市以后，頗受國(guó)內(nèi)游客青睞?！?br/>
在主旨報(bào)告環(huán)節(jié)，中國(guó)園藝學(xué)會(huì)水生花卉分會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)科學(xué)院植物研究所研究員王亮生在報(bào)告中，分享了睡蓮花色花香的研究進(jìn)展。他說，睡蓮花色艷麗、花香濃郁，具有豐富的花色花香多樣性。在種質(zhì)資源水平上，對(duì)熱帶睡蓮和耐寒睡蓮兩個(gè)生態(tài)型睡蓮群體進(jìn)行比較分析，發(fā)現(xiàn)熱帶睡蓮花色花香比耐寒睡蓮更豐富，其花青素苷組成和含量差異顯著，熱帶睡蓮花色形成存在黃酮和黃酮醇同存的輔助色素效應(yīng)?；ò曛械念慄S酮糖基轉(zhuǎn)移酶基因及其轉(zhuǎn)錄調(diào)控，可能是形成熱帶睡蓮藍(lán)色花色的關(guān)鍵。